韓国人おすすめ韓定食のお店＠ソウル龍山

안녕하세요 CheChe입니다!

皆さんは「韓定食」をご存じでしょうか？

ソウル滞在中にオッパの両親に連れていってもらった韓定食のお店がとても美味しかったので皆さんに紹介したいと思います♪

是非参考にしてみてください！

龍山(ヨンサン)おすすめ韓定食ランチ

今回が初めての韓定食です！
韓定食は何種類ものおかずが出てくる韓国式のコース料理のことです。

今回はヨンサン駅のすぐ近くにある기와(ギワ)というお店に行きました。
韓国語でこのお店を検索してみると、かなり評判が良いようです！

「맛집」(美味しい店)と書かれていますよ♪

肝心の料理はたくさんの種類の料理がいっぱい出てきました。

量が本当に多くて驚きました！

コースメニュー

出てきた料理が本当に多くて全部紹介するのは難しいですが、できるだけ多く紹介します！
このピンクのものは「ムルキムチ(물김치)」です。日本でいう浅漬けのようなものです。

グリーンサラダの左にあるのが「タンピョンチェ(탕평채)」という料理です。
ムッ(緑豆でんぷんをゼリー状に固めたもの)の和え物で、もともとは宮中料理だったそうです。

後は一番奥側にあるのが、「ポッサム(보쌈)」という料理です。
豚肉ブロックを柔らかく茹でた料理で、付け合わせのソースと一緒に食べます！

グリーンサラダの右側にあるのは「チャプチェ(잡채)」。
さつまいも粉の春雨と野菜を炒めた料理です。結構日本でも食べられるお店が多いですよね。

この料理はこのお店オリジナルのもの。
豆腐に黒ゴマの衣をつけて揚げたようでした。

見た目以上に美味しかったです！

これは「三色チヂミ(삼색전)」です。
特に一番右のトウモロコシのチヂミが美味しかった！

骨付きの肉がたっぷりのこの料理は「カルビチム」です。

骨付きの牛肉と野菜が醤油ベースの味付けで煮込まれた料理です。
何といっても肉がホロホロで柔らかい！
韓国で是非食べてほしい料理のひとつです！

料理と一緒にちょこっとしたおかずとサンチュ、えごまの葉が運ばれてきました。
ちょこちょこ色々なものが食べられて良いですよね！
野菜もいっぱい食べられるので割と健康的です。

これは「ボリグルビ(보리굴비)」という料理です。
見た目は普通の焼き魚に見えますが、この魚、見た目の百倍美味しいんです！
日本語だと「麦イシモチの干物」というそう。
魚のうま味をぎゅっと凝縮したような、美味しい干物です！

この石窯できたお米は「ヨンヤンドルソッバブ(영양돌솥밥)」というものです。
日本語に訳すと「栄養釜飯」！いかにも健康的な食事ですよね。

今回出てきたのは、흑미(黒米)のご飯でした。
韓国のレストランだったり、普通に家庭でもよく食べられる食材です！
食物繊維もたっぷり含まれていて、健康にも美容にも良く人気があります。

ヨンヤンドルソッバブは食べた後にも楽しみがあります！
この石焼にお湯を注いで、その汁を飲むとすごく消化にいいそうですよ～
美味しいというよりも食事の最後に、飲んで落ち着く感じがします！
温かいのでお腹にもよさそうです。
是非ドルソッバブを食べた後にはお湯を注いで飲んでみてください！

まとめ

初めての韓定食、大満足でした！
料理の味はもちろん、お店の雰囲気も落ち着いていてよかったです。
また、何よりもヨンサン駅からのアクセスもばっちりです！

近くには有名な「ドラゴンヒルスパ」もあるので立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
詳しい店舗情報とアクセスも載せておきます。

店舗情報

アクセス